Восхищающий своим разнообразием португальский остров Мадейра способен удивить бывалых путешественников своей кухней. А всё потому, что островитяне делают ставку на качество и вкус самого продукта и очень ограничено используют специи.⠀
Корни этой традиции идут от португальских мореплавателей, которые не использовали пряности на кораблях, чтобы чувствовать свежесть мяса и не отравиться.
⠀
Конечно же наша салями «Мадера» — это дань уважения особенностям островной кухни Португалии. Если вы «прислушаетесь» к вкусу этой колбасы, то почувствуете нежность постной свинины, характерные нотки говядины, мяса птицы, мягкость шпика и едва уловимый аромат специй.
Ну чем не мини гастротур?)
Розничные магазины