«Рулет из индейки» — это настоящая гастрономическая находка среди рецептур нашей категории «Авторские рулеты». Тот творческий минимализм, которому можно аплодировать стоя! (что мы и делаем иногда).⠀
Лёгкий, нежный, изысканный и необходимый — это не только про вкус, это ещё и про смысл. А смысл в балансе белков, жиров и в наличии триптофана.
Нет триптофана, не будет серотонина — того самого «гормона счастья», а куда мы без него?
А теперь соберём триптофановую «бомбу»:
- Ломтик хлеба (сератонин не выделится без углевода)
- Ломтик твёрдого сыра (триптофановый чемпион)
- Ломтик «Рулета из индейки»
Всё! Делайте «счастливые» бутерброды и никакая хандра до вас не доберется!
