14.07.2025

«Шея по-московски»-нежная, сочная, с тонкими мраморными прослойками

Поделиться
Подпишитесь
Все статьи
13 лет, 17 стран и 245 блюд — такой итог путешествия Жюля Верна по страницам романа «Вокруг света за 80 дней».
Но стоит ли уезжать так далеко, если настоящее гастрономическое открытие совсем рядом — в нашей категории «Мясные деликатесы»?

Знакомьтесь:«Шея по-московски» — нежная, сочная, с тонкими мраморными прослойками, как у знаменитой говядины Кобе. Только без перелётов, долгих ожиданий и фантастических сумм.

Свиной деликатес в специях и пряном маринаде уже готов к подаче — не требует ни соли, ни суеты. Нарезайте и добавляйте в салаты, канапе, утренние сэндвичи или пикниковую корзинку.

Кстати, слово «деликатес» пришло из латинского delicatus, что значит «изысканный» и «балующий». Собственно то, чем и занимается «Шея по-московски» — балует без повода и делает обычный момент особенным.