Ветчина «Балыковая» — и уже всё ясно и понятно, но это на первый взгляд. Не будем судить поверхностно, у самурая есть только путь, у «Балыковой» тоже!⠀
Он начинается с отборных кусочков свинины и мяса птицы, которые отправляются в ароматное маринование с пряностями и щепоткой терпения.
⠀
Дальше горячее — медленное проваривание, при котором мясо становится удивительно мягким, сочным и сохраняет натуральный вкус. Именно так рождается та самая текстура — упругая, нежная и тающая во рту.
⠀
И вот распаренная и благоухающая она мчится на прилавок, чтобы вскоре оказаться на вашем столе и завершить свой путь, исполнив главное предназначение — доставить удовольствие тем, кто уловит все нотки этой симфонии вкуса!
