13.09.2024

Ветчина «Балыковая»

Поделиться
Подпишитесь
Все статьи
Её можно встретить в книге Древнего Рима «О сельском хозяйстве», а можно в «Домострое». О ней писал Байрон и её писал Пикассо...

Эта знаменитая незнакомка, конечно же, ветчина! А героиня данного поста — ветчина «Балыковая».

На этом можно было бы и закончить, ведь её название — спойлер, но есть нюансы. Дело в том, что классической считается ветчина из задней свиной ноги, но мы пошли дальше и добавили к свиному балыку ценное по белковому составу куриное филе.

И полезности больше, и рисунок среза красивее в своём разнообразии оттенков, и о вкусе можно сказать то же самое.

А вам не сто́ит верить нам на слово, лучше убедиться в вышесказанном лично.
Розничные магазины