Быстро, вкусно, бюджетно!Это не просто рецепт пирога, это универсальная схема, благодаря которой вы всегда сможете порадовать близких разными пирогами, потому что это легко!
То есть, включаете фантазию и берёте разные начинки. Мы взяли классическую тройку: картофель-ветчина-сыр и вышло очень вкусно!
Идеально подошла наша «Фирменная» ветчина. Нежирная, мясная, с тонким деликатным ароматом, она стала настоящей изюминкой этого пирога!
⠀
Ингредиенты:
- Ветчина «Фирменная» 200 г
- Картофель отварной 3-4 шт.
- Сыр Моцарелла 200 г
- Зелень укропа
- Яйцо 1 шт.
- Сметана 100 г
- Лаваш 2 листа
⠀
Процесс:
- Картофель и ветчину режем тонкими ломтиками.
- Сыр трём на тёрке.
- Измельчаем зелень.
- Смешиваем яйцо и сметану.
- На умасленный противень кладём лист лаваша и половину его смазываем сметанной смесью в зеркальном отражении кладём на смазанную поверхность половину второго листа и опять смазываем.
- Слоями выкладываем картофель, ветчину, сыр и посыпаем зеленью.
- Накрываем начинку вторым листом, снова смазываем, закрываем первым листом и смазываем всю поверхность.
- Отправляем в разогретую до 180° духовку на 15-20 минут до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Розничные магазины