Назад

Докторская ГОСТ синюга

Состав
Говядина высшего сорта, свинина нежирная, свинина жилованная полужирная, яйца куриные, молоко коровье сухое цельное, вода, соль поваренная пищевая, сахар-песок, пряности (орех мускатный или кардамон).
Вес
2 кг
Оболочка
Натуральная
Срок годности
30 суток
Условия хранения
при t от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75% с применением вакуума или модифицированной атмосферы. После нарушения целостности потребительской упаковки - не более 3 суток в пределах срока годности.
Энергетическая ценность
не более 228 ккал./954,59 кДж.
Пищевая ценность в 100 г. продукта
Белок-не менее 12 г., жир-не более 20 г.
ГОСТ 23670-2019
Категория
А