Назад
Молочная ГОСТ
Состав
Говядина высшего сорта, свинина полужирная, молоко сухое, яйца куриные или меланж, соль поваренная пищевая, сахар-песок, перец черный, перец душистый, орех мускатный или кардамон
Вес
0,5/1,5 кг.
Оболочка
Полиамид
Срок годности
60 суток
Условия хранения
при t от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75%. После нарушения целостности колбасных батонов - не более 3 суток в пределах срока годности.
Энергетическая ценность
не более 242 ккал./1013,21 кДж.
Пищевая ценность в 100 г. продукта
Белок–не менее 11 г,. жир–не более 22 г.
ГОСТ 23670-2019
Категория
Б
Типы упаковки
Палка
