Назад
Шпикачки Москворецкие
Состав
Говядина высшего сорта, свинина жирная, свинина нежирная, шпик хребтовый, соль поваренная пищевая, сахар-песок, перец черный, мускатный орех или кардамон, чеснок.
Вес
1,5 кг
Оболочка
натуральная оболочка (черева)
Срок годности
30 суток
Условия хранения
при t от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75% под вакуумом или в модифицированной атмосфере, после нарушения целостности потребительской упаковки-не более 3 суток в пределах срока годности.
Энергетическая ценность
не более-337 ккал./1410,95 кДж.
Пищевая ценность в 100 г. продукта
Белок не менее–10,0 г., жир не более–33,0 г.
ГОСТ 23670-2019
Категория
Б
